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    Rosa Entenbrust

    Review of: Rosa Entenbrust

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    On 24.10.2020
    Last modified:24.10.2020

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    Entenbrust braten - knusprig und rosa - Unser Rezept

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    Je nach Gewicht der Entenbrust: Wiegt sie g: Minuten. Die Haut der Entenbrust mit einem scharfen Messer kreuzweise einschneiden dabei nicht ins Fleisch schneiden.

    Die Entenbrust mit der Hautseite nach unten in eine noch kalte Pfanne lecken. Den Herd einschalten. Das Fleisch Minuten braten.

    Die Hitze reduzieren, das Fleisch wenden und auf der Fleischseite Minuten braten. Die Entenbrust im Backofen Minuten fertig garen lassen.

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